| цитата: |
| интересное тофу . А какой вообще вкус у этого блюда? |
Люся, у блюда вкус жареного соевого соуса. У меня на сковородке он очень быстро испарялся, оставалось что-то соленое и темное - гуща, а тофу сам по себе очень нежный, как-то оно мне не сочеталось.... может продукты не те?
в общем, рецепт неточный - на любителя соуса.... или знатоков тофу
| цитата: |
| просто в духовке запечь |
у Алисы имеется ввиду именно полосатое запекание, в духовке пропекается продукт насквозь равномерно, а на гриле полосками снаружи запекается, в общем, пробовала я грилованные овощи, потом пыталась в духовке повторить - не получилось, совсем другой процесс.
О, вспомнила: у меня в СВЧ есть гриль, хотя запечь в ней ещё ни разу ничего не получилось
