Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мой стол - ваш стол 8


Автор: Саяногорочка 9.11.2010 - 04:47
SAG
спасибо Света
1miamlik2
OLECKA
спасибо
ais20

цитата:
я правильно поняла, в рецепте исключительно ржаная мука?

цитата:
пшеничная мука 2 стакана+
в основном замесе Алена идет уже белая мука
цитата:
а что сухой квас дает, его обязательно нужно добавлять

у вас сухого кваса нет? обязательно надо, этот рецепт только с этими идет. Ты можешь сделать хлеб без этих добавок со ржаной мукой, но это будет просто ржаной хлеб, добавив тмин будет еще другой вкус smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)