Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 3


Автор: ais20 15.12.2010 - 13:54
Пицца с жареной колбасой и лечо

Пицца с жареной колбасой и лечо Ингредиенты: - 1/3 часть Дрожжевого теста - 300 г вареной колбасы -...

Ингредиенты:
- 1/3 часть Дрожжевого теста
- 300 г вареной колбасы
- 1 стакан Лечо
- 200 г твердого сыра (у меня Российский).

Способ приготовления:
Разогреть духовку до 220оС.
Тесто раскатать в круг толщиной около 1-1,5 см и выложить на застеленный бумагой (или силиконовым ковриком) противень.
Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, до полуготовности.
Колбасу нарезать крупной соломкой и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Лечо измельчить в блендере, но не в кашу, а так чтобы оставались небольшие кусочки овощей.
На подпеченное тесто выложить ровным слоем лечо, поверх обжаренную колбасу и посыпать тертым сыром.
Запекать до полной готовности сыра еще минут 10.
Подавать пиццу горячей.
Приятного аппетита!


Пицца с жареной колбасой и лечо Ингредиенты: - 1/3 часть Дрожжевого теста - 300 г вареной колбасы -... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)