Обычно я этот салат заправляю майонезом, но после нашего праздничного воскресного ужина у меня остался соус, который я делала для семги (рецепт здесь). Он застыл и принял структуру очень густого майонеза. Вот я и решила попробовать заправить им салатик, получилось вкусно
Огуречно-морковный салат
Ингредиенты:
- 5-6 огурцов
- 2 моркови
- 4-5 стеблей зеленого лука
- 2-3 ст. ложки сливочного соуса (рецепт здесь) или майонез
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой, морковь очистить и натереть на крупной терке. Зеленый лук нарезать мелкими колечками. Все смешать заправить соусом или майонезом и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!