Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 3


Автор: ais20 24.10.2010 - 17:47
Название салата это собственно мое прозвище по жизни laugh.gif

Салат "Змеючка-Алёнка"

Название салата это собственно мое прозвище по жизни Салат "Змеючка-Алёнка" Ингредиенты: - 3-4 сред...

Ингредиенты:
- 3-4 средних картофеля отваренных "в мундире"
- 4 вареных вкрутую яйца
- 2 плавленых сырка (в этот раз добавляла сырки с укропом и чесноком)
- 1 банка сардины
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- листья салата, маслины и маринованные огурчики для украшения.

Способ приготовления:
Картофель и яйца очистить и вместе с плавлеными сырками натереть на мелкой терке.
Рыбку отбросить на сито, чтобы убрать жидкость, а затем в миске размять вилкой до, практически, однородного состояния.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Блюдо выложить листьями салата, поверх них, формируя руками змею, выкладываем салат. Маслины и огурчики нарезать кружочками и украсить ими нашу змейку. Язычок можно сделать также из маслин или перышка зеленого лука.
Этот салат точно украсит ваш стол и поднимет настроение и в праздничный и в будний день.
Приятного аппетита!

Название салата это собственно мое прозвище по жизни Салат "Змеючка-Алёнка" Ингредиенты: - 3-4 сред... - 2


спасибка от alisia
спасибка от МаДаМа
спасибка + еще в виде рыбки от Лелик

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)