Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Индукционная варочная панель


Автор: Маня 10.11.2013 - 19:12
Надежда
цитата:
Плита умная, работает, только когда посуда на ней стоит. В тот момент, когда наливаешь тесто , сковороду снимаешь с плиты, чтобы тесто равномерно растеклось, в этот момент плита отключается. В эти несколько секунд нарушается температурный режим сковороды,

А какая у тебя сковорода?
Моя плита в момент поднятия "ругается"-пищит, но не отключается, только если ок пяти минут посуду не вернуть на место - отключится.
Но для блинов я пользуюсь чугунной(мне и результат на ней больше всего нравится, совсем иначе обжариваются чем на тефлоновой), а чугун хорошо накапливает и распределяет тепло, так что пару секунд отключения ему роли не играют.
Да и тефлоновая сковорода у меня толстодонная, и так же подобных результатов не наблюдала, но и опять же, моя плита не отключается... Но в целом при толстодонной посуде такой проблемы быть не должно, потому как она хорошо держит тепло и так быстро не остывает...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)