Анютка9
Подобный рецепт всегда готовила моя мама, только процесс упрощен был тем, что запекались перцы целыми и в таком виде после запекания укладывались в банку, не снимая пленки. Затем стерилизовались и закатывались, все без специй, только собственный сок из перца. Зимой можно применять в любую еду.
Готовьте и не сомневайтесь, отличный здоровый рецепт!
