| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Заморозим, разогреем! |
| Автор: Galka 24.09.2004 - 06:32 |
| moa А как же в магазинных холодильниках лежит Pommes Frites? Она же заморожена. Я думаю, что ее сначала отваривают в мясном бульоне, а потом уже замораживают, но подробностей не знаю, к сожалению. А еще в Германии продается очищенная картошка в банках (с водой), ее потом можно отварить или пожарить. |