Объем меньшей формы 0,8 л.Диаметр 16.5см Самая низкая точка 3 см, высшая по волне 5см.
На две эти формы и форму с грибками (полную) ушло суфле птичье молоко из расчета на 6 белков+270гр творожка данон.
Объем формы с грибками 18штук 0.25л.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-39 |
| Автор: хаска 25.10.2011 - 10:19 |
| marina5 у меня вот такие формы. Объем большей 1.2л. Диаметр 20см. Высота по самой низкой точке 3.5 см. По самой высокой волне - 6см. Объем меньшей формы 0,8 л.Диаметр 16.5см Самая низкая точка 3 см, высшая по волне 5см. На две эти формы и форму с грибками (полную) ушло суфле птичье молоко из расчета на 6 белков+270гр творожка данон. Объем формы с грибками 18штук 0.25л. |