Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-39


Автор: veseluxa 9.12.2010 - 23:54
хаска
спасибо большое wub.gif
снег ,пудра ,снежная баба мастика ,все просто
мне говорят сколько кг хотят,я тогда прикидываю что я могу сделать,потом как с последней машиной было,примерно набросала рисунок машины,по ней делала заготовки для крана,по этому рисунку ,в натуральную величину торта,делаю торт,потом просто крышу по высоте подогнала,а детали встали как влитые,даже сама удивилась
тут я сделала фигурки ,большую елку и маленькие ,знала какой окружности буду выпекать коржи,сложила ,сделала горку, и т.д
иногда прикладываю уже готовые фигурки к форме бумаги предполагаемой величины торта,а там подгоняю уже
если честно все идет так будто уже 100 лет этим занимаюсь ,будто какая то интуиция что ли


отличный тортик ,а то все круглые делают,а тут и дом и деревья и фонари,отлично придумала
Yulena

спасибо

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)