Вот мое трехдневное творение - торт "Барби" на 4-летие крестницы. Медовик, заварной крем. 4 кг веса.
Теперь уже возник осознанный вопрос.
Подскажите, какой крем лучше использовать для переслаивания коржей, чтоб мастика не мокла и не провисала?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-39 |
| Автор: NAD 9.11.2010 - 21:43 |
| Девушки-рукодельницы, преклоняюсь перед вашим талантом готовить такие потрясающие шедевры! Говорю от чистого сердца, так как сама недавно попробовала сделать что-то красивое. Оказалось, что без опыта это ужасно сложно - и физически, и технологически. Вот мое трехдневное творение - торт "Барби" на 4-летие крестницы. Медовик, заварной крем. 4 кг веса. Теперь уже возник осознанный вопрос. Подскажите, какой крем лучше использовать для переслаивания коржей, чтоб мастика не мокла и не провисала? |