Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > СУШИ, САШИМИ, РОЛС |
Автор: innok 21.06.2010 - 08:17 |
Рецептов японской кухни у меня много. Рис для суши Рисовые шарики с четырьмя начинками Роллс ассорти Ролс из шпината Роллс с авокадо Роллс с авокадо вегетарианские Салат из бобов eda-mame Салат из дайкона и моркови Салат из огурцов Салат из сушёных морских водорослей "Хенд"-роллс со шкуркой лосося Суп из морских водорослей Суши/сашими как? Суши для толпы Суши прессованные Суши с гриллованными овощами Суши с маринованной макрелью Тунец "Схваченный" Тунец маринованный Салат из тунца Суши и сашими мы делаем как минимум раз в три недели, поетому открывать новую тему на каждый рецепт не хочется. Технология для многих блюд уже описывалась, но если что-то заинтересует, пишите и обрящете. |