Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано от Алисы


Автор: alisia 16.09.2010 - 15:36
larissa1312
цитата:
Алисочка, спасибо тебе за Розовый рис гарнир с укропом, яйцами, зеленым
луком . Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Мне пришлось его сегодня
готовить 3 раза подряд. Сначала семье на обед, потом
пришла подружка с дочкой, приготовила еще одну порцию, ее накормила. Ребенку
так понравилось, что пришлось готовить добавку и заодно подружку научить. Так что тебе от всех нас

Лара как приятно, спасибка такая солнечная, рис вышел замечательный. Не удивительно что понравился родным и друзьям, так аппетитно подала. На здоровье! wub.gif wub.gif

Martusy
цитата:
Алисик нет, лучше мыть, я просто не задумывалась как-то раньше , думала что только в России рис мыли. У меня,была знакомяя кореянка в Питере. Так она всегда удивлялась почему мы рис промываем и после варки, у нас и такое было

Мы рис там мыли потому что он всегда был с мусором и грязный, а тут рис моют просто по технологии приготовления. biggrin.gif Японцы и китайцы его всегда моют как минимум в 3х водах, для удаления лишнего крахмала. Кстати в китайских ресторанах рис что идет с соевым соусом в обжарку,всегда и после варки промывают, для этих же целей, удалить лишний крахмал.
цитата:
Тарт- пицца, представляю как ето вкусно

Вкусно очень! tongue.gif

Mayo
цитата:
Алис, я с отчетом по фрикассе пришла, а тут у тебя как раз то, что меня ребенок сегодня приготовить попросила. У нее сегодня ДР и по дороге в школу я получила заказ на пиццу со шпинатом. Она его просто обожает. Захожу к тебе и что я вижу? Попробую сегодня воплотить в жизнь.

Порадуй ребенка, с именинницей тебя дорогая. Пусть доченька будет здорова и радует тебя своими успехами. Счастья ей и удачи во всем!Алис, я с отчетом по фрикассе пришла, а тут у тебя как раз то, что меня ребенок сегодня приготовить...
Буду ждать твои отзывы, кстати с цуккини очень вкусно тоже, если любите готовь с ними тоже. wink.gif
цитата:
Сделала я их утром. Подавала вечером. Было очень вкусно, но вкус получился немного другой. Овощи впитали в себя карамель, получились как бы маринованые. На мой вкус, только что приготовленные вкуснее. Но гости съели с удовольствием и еще рецепт попросили. Так что спасибо тебе большое!

я так и думала, что вкус получится немного концентрированный, мне тоже свежеприготовленные больше нравится. Главное гости остались довольны, и рецепт попросили, значит все Ок! На здоровье вам и гостям! wub.gif
цитата:
И за курицу фаршированную тоже. Было очень вкусно!

Очень приятно, что курочка у тебя в праздничных меню. Спасибо тебе тоже, за доверие и спасибо.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)