Девы, я сподобилась еще на 1 рецепт... конкурсный, зацените
Мне так понравилось, вкуснотень необыкновенная! Главное сочная перепелка получилась, я боялась пересушить ее. но под закрытой крышкой в духовке все получилось ок! а потом без крышки уже зажарила до кондиции
рецепт и конкурс ТУТ Чтайте там подробно.
фотки я там другие ставила.
И еще я сделала домашнюю лапшу- Шпецле здесь называются, они в немецкой темке есть- рецепт классический, везде в интернте один и тот же- пропорции веками сложились. А как вкусно- и нежно, вкуснее. чем простая домашняя лапша, которую надо раскатывать. Очень рекомендую!
Вместо перепелки можно и цыпленка зажарить...
а еще вот что не вошло в кадр:
рогалики с сыром пармезан и с укропчиком
