| цитата:: |
| Фруктовое желе в креме- это кисель? |
Нет, Люба, не кисель. Кисель непрозрачный(загуститель - крахмал), а желе-прозрачное(загуститель -желатин).
У вас есть "желе для тортов" - только ваша пачечка маленькая, что-то подобное.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Коммунальная квартира - 7 |
| Автор: lingrod 7.06.2010 - 00:41 | ||
кенга
Нет, Люба, не кисель. Кисель непрозрачный(загуститель - крахмал), а желе-прозрачное(загуститель -желатин). У вас есть "желе для тортов" - только ваша пачечка маленькая, что-то подобное. |