| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Немецкая Кухня - 5 |
| Автор: кенга 6.12.2015 - 20:38 |
Сегодня греческая тарелка на салатном столе- красиво и вкусно. Увидела такую подачу в немецком ресторане, теперь и дома делаю. Оригинально, все же какое то разнообразие на столе.  В середине - фасоль из банки, в ресторане была белая крупная. Сбоку- листья салата. Можно положить и микс, что есть дома. По краям- обжаренный кабачок, в ресторане был еще и баклажан. Порезнные томаты, огурцы. Соус- майонез с чесноком, можно сделать с огурцом соус цацики, лакс соус тоже вкусно. Можно подать 2 вида соуса. Моцарелла, сыр козий.  |