Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Немецкая Кухня - 5 |
Автор: кенга 30.10.2011 - 15:45 |
Hexefinger -Печенья на Хеллоуин взято с сайта сей7 Страшные пальцы я делала половину нормы, получилось 12 пальцев. Понадобится: -250 г муки ---у меня ушло побольше -125 г. слив. масла комнатной температуры -1 яйцо -70 г сахарной пудры --я положила побольше -ванилин -0,5 ч.л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока Приготовление: Масло взбить с сахарной пудрой и ванилином Добавить яйцо и гашеную соду Перемешать миксером Добавить муку, перемешать (я ложкой сначала мешала, потом рукой) Тесто накрыть пленкой и поместить в холодильник на 30 минут Через 30 минут вынуть тесто. Отщипывать от него небольшие кусочки и катать колбаски "Наклеить ногти" из половинки арахиса или целого миндаля. Сделать иголкой полоски. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 20-25 Готовое печенье выложить и дать остыть. Я наклеивала целые миндалины без кожуры- такие сразу купила. Использовала яичный желток, в который потом добавила молоко и смазала печеньки. Печеньки самые обыные по вкусу, отличаются только что формой. Фото мое. |