Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно |
Автор: stacnatalya 29.06.2010 - 09:44 |
КУРИЦА С УКРОПОМ И КАБАЧКАМИ Готовиться это блюдо очень просто. Курицу режим на небольшие порционные кусочки, солим, перчим, добавляем хлопья сухого перца, базилик, паприку, а также немного растительного масла, пучёк укропа измельчаем и добавляем к курице, всё хорошо перемешать и оставить на мин 30-40. Молоденькие кабачки разрезаем пополам и нарезаем крупными кусочками !!! Кусочки курицы не должны быть слишком большими, а кусочки кабачка не должны быть слишком тонкими, потому что кабачки очень нежные и очень долгое пребывание в духовке им на пользу не пойдёт !!! Добавляем к курице кабачки, хорошо всё перемешиваем, если нужно - чуть подсолим и всё это укладываем в пакет для запекания. Ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем мин 30. |