ДАМАЧКА, ВЫ шото напутали..."оригинальная закуска" - творог, перетертый с давленым чесноком, маслом сливочным,черный перчик,солька....скатать шарики украсить листиками петрушки....,это Классика,ещё Дюк Решелье так ёдывал....
а название такому салату, не важно....,важно на чей кухне он Родился....,у тёти Сони из Одессы,потом она переехала в Израиль на ПМЖ,видать как-то навещала родственников в Америке ....,вот такая история
