5-6 картофелин (зависит от размера формы)
50-70 гр сыра (лучше твердых сортов)
1 яйцо
майонез
Картофель моем, чистим, нарезаем четвертинками или кружочками выкладываем в форму для запекания. Трем сыр/ смешиваем с яйцом и добавляем майонез. Все перемешиваем и выливаем на картофель. Ставим в духовку до готовности картофеля.
А можно смешать яйцо и майонез вылить в форму, затем положить картоффель - поставить в духовку. И в конце добавить сыр - для красивой корочки
Приятного аппетита!!!