Картофель
куриные ножки или крылышки
грибы шампиньоны
лук
морковь
лавровый лист
специи карри, смесь перцев, кориандр
соль
бульон
Грибы обжарить на сковороде на подсолнечном масле, присолить и приправить приправой грибной.
Мясо курицы обжарить отдельно на сковороде, посолить и приправить приправой карри и смесью перцев.
Картофель порезать крупными кусочками.
Сложить в горшечек мясо + грибы+ картофель, положить лавровый лист, присолить, добавить кориандр и залить бульоном или водой не до конца горшка.
Поставить горшок в духовку на минут 40 при темпереатуре 180*.
Приятного аппетита.
