Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 2 |
Автор: alisia 30.06.2010 - 17:22 | ||
ais20
Алена тут я согласна, манты отличные , должно быть очень вкусно и сочно.Красивая праздничная подача вышла. Только, как в манты, так и в китайский фарш и другие начинки китайской кухни, для пирогов и пельменей, никогда не добавляются яйца и белок как связующее, ананасы так же. Для сочности идет, вода и соусы, много зелени(кинза, зеленый лук,креветки). |