Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне у Аленушки - 2 |
Автор: ais20 7.06.2010 - 22:26 |
Салат с молодым горошком Ингредиенты: молодая капуста, помидоры, молодой чеснок, свежий зеленый горошек, подсолнечное масло из жареных семечек, соль. Способ приготовления: Капусту тонко нашинковать и хорошенько подавить руками, чтобы она пустила сок. Помидоры нарезать тонкими ломтиками. Горошек вынуть из стручков. Молодой чесночок нарезать кружочками (только белую часть). Смешать аккуратно все ингредиенты, посолить и заправить подсолнечным маслом. Примечание: количество ингредиентов в данном случае не пишу, т.к. каждый добавляет тот или иной овощ в приемлемом для него количестве. Очень вкусный салатик. Приятного аппетита! спасибка от alisia |