| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-45 |
| Автор: Гну 17.04.2010 - 13:17 | ||
Ксарочка Ленусик, я сегодня по ходу пьесы варила пудинг из кукурузного крахмала. Состав такой: 750 мл молока 100 гр. кукурузного крахмала щепотка ванилина 100 гр. сахара. В кастрюлю положила 100 гр. сахара, 550 мл молока, щепотку ванилина и поставила нагреваться. Тем временем в 200 гр молока развела 100 гр крахмала. Когда молоко закипело, тоненькой струечкой влила молочно-крахмальную смесь, помешивая. Довела до кипения, потом туда вбила масло и 1 ст.л. коньяка. Получила прекраснейшее лакомство. |