приготовить маринад и промариновать крылышки от 30 минут и больше. Можно даже на ночь, быстрее прожарятся.
для маринада:
2 стол.ложки раст.масла
1 стол.ложка меда (у меня темный)
2 стол.ложки соевого соуса
красный острый перец порошок - щепотка
0,5 чайной ложки молотого имбиря
Размешать в чашке и вылить на крылышки. Крылышки перемешать в этой смеси и оставить мариноваться.
Положить на противень крылышки, запечь в духовке.
А были не острые. И у меня их было 1,5 кг
