Алисочка,принимай и мою спасибку за хлебушек без замеса.Хлебушек нам понравился,особенно мне
,потому что вечером поставил-утром испёк,и ни какой мороки .Я делала в твоём соотношении с цельнозерновой мукой,т.е.ЦЗ-1.5стакана.А сегодня я этот хлеб нашла у Оли-Яло,случайно,она пишет что перед выпечкой,когда в полотенце он,ещё 2 часа подходит.У меня тесто всего стояло меньше 12 часов,но так сильно поднялось,и у меня оно немного жидковато было,но я не стала добавлять муки,только сложила его 3 раза,наверно зря.На видео он 1 раз сложил.Но в любом случае хлеб понравился.СПАСИБО.