Котлеты из печени с рисом
1 кг печени, 300 гр.риса, 3 луковицы.
Лук порезать и обжарить. С печёнки снять оболочку и перепустить через мясорубку. Рис отварить. Перемешать всё, посолить, поперчить и жарить.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Печень и блюда из других субпродуктов |
| Автор: June 1.01.2007 - 18:44 |
| Это рецепт я увидела по TV: Котлеты из печени с рисом 1 кг печени, 300 гр.риса, 3 луковицы. Лук порезать и обжарить. С печёнки снять оболочку и перепустить через мясорубку. Рис отварить. Перемешать всё, посолить, поперчить и жарить. |