Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > КОЛьЦО С ТВОРОГОМ


Автор: nukri 23.03.2010 - 09:46
Nusha

Тесто
125г масла
125г сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч л соли
1\2 цедры одного лимона
2 яйца
150г творога
350г муки
4 ч л пекарского порошка

Верхний слой
25г масла
40г сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч л соли
1\2 цедры одного лимона
1 яйцо
250г творога
25г муки

Посыпка
100г смеси орехов и изюма (у меня изюм, миндальные листики и дроблёный грецкий орех)

Далее все по рецепту. У меня получилось густое мягкое тесто, которое я руками уложила в форму, жгут не делала. Потом смешала все компоненты верхнего слоя (я смешала в миксере на низкой скорости, только до превращения в однородную массу) и силиконовой лопаткой разложила поверх теста, и посыпала орешками с изюмом.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)