Рецепт:
Желтки 3 шт.
Сахар 1 ст.
Маргарин или масло 200 гр. растопить
соединить.
Сода 0,5 ч.л. погасить, добавить
Мука пшеничная 2-2,5 ст.
Тесто должно получиться густое. Раскатать толщиной 0,5 см на лист и посыпать сверху грецкими орехами - кто сколько любит.
Сверху выложить 3 белка, взбитые со стаканом сахара как на безе.
(у меня меньше сахара
)Выпекать в духовкепри темп. 180 градусов 30 минут (но это - от духовки, у меня минут 15-20 ушло)
Разрезать на коржи и промазать кремом 200 гр. масла+банка сгущенки.
Украсить по желанию.
Этот тортик понравится любителям песочного теста в сочетании с грецким орехом. Приятный, но по мне - сахара надо поменьше.