Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 10


Автор: NAD 8.01.2011 - 20:00
ХАЛА от innok
ХАЛА от Прекрасное тесто, отлично замешивается, подходит и выпекается РЕЦЕПТ: (слова автора) Тесто...
Прекрасное тесто, отлично замешивается, подходит и выпекается wub.gif
РЕЦЕПТ: (слова автора)
Тесто для халы я делаю в хлебопечке, а потом вытаскиваю и или заплетаю в косу, или делаю улиткои, как в етот раз. Поетому, могу дать только набор продуктов, не забудьте, что у каждои машины свои требования к закладке продуктов, которые нельзя нарушать, если конечно вашеи целью является хлеб.
СОСТАВ:
- 1 яйцо разбить в чашку и долить тёплои водои до 1.25 чашки (в американскои чашке 250мл).
- 0.25 чашки растопленного сливочного масла
- 2 желтка
- 4 чашки белой хлебной муки (я делаю и с обычнои тоже)
- 2 ст. ложки сахара
- 2 чайные ложки соли
- активные сухие дрожжи 3 чайные ложки
Дополнительно:
- 1 яйцо для смазки
- мак
- по желанию - в тесто можно добавить изюм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сделав тесто в машине вытащить его и свормировать ту форму, которую хотите. Перенести на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой противень, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место (я ставлю на 1 час). Смазать яйцом и посыпать маком, выпекать в нагретои до 375 Ф духовке минут 20-25.
ХАЛА от Прекрасное тесто, отлично замешивается, подходит и выпекается РЕЦЕПТ: (слова автора) Тесто... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)