| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-43 |
| Автор: Basja 22.03.2010 - 22:25 |
| Кулюка Юль вот рецептик на щуку - щука - 600г - мука - 2 ст.л. - яйцо - 2 шт. - панировочные сухари - 50г - лимон, хрен, соль - жир - 2.5 ст.л. - мука - 2 ст.л. Подготовленную рыбу вымыть, обтереть салфеткой, разрезать на порции, посолить и на некоторое время оставить отлежаться. Потом рыбу обвалять в муке, во взбитых яйцах, в панировочных сухарях и с обеих сторон поджарить в кипящем жире. Готовые порции выложить на блюдо и украсить кусочками лимона, на каждый из которых положить немного тертого хрена. Подавать с картофелем.Рецепт с сайта Готовим Ру. |