| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-38 |
| Автор: Манюнька 22.05.2010 - 12:04 |
| А есть здесь место для рецепта хорошего тортика? А вот рецепт шикарного торта на кефире.Очень нежный и вкусный. Шоколадный торт (на кефире) торт на кефире очень прост в изготовлении.. Кефир влить в миску, добавить сахар, размешать, чтобы он растворился, и, продолжая размешивать, постепенно ввести муку, просеянную вместе с содой и какао. Полученное тесто взбить, вылить в смазанную маслом или маргарином форму, поставить в умеренно горячую духовку и испечь корж. Готовый корж остудить (можно разрезать его пополам), выложить на блюдо, смазать кремом, украсить ягодами или орехами и подать на стол. Ингредиенты: мука 1 стакан кефир 1 стакан сахар 1 стакан сода 0.5 ч. ложка какао 2 ст. ложка крем белковый на сметане по вкусу |