Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-38 |
Автор: alinapupsi 29.04.2010 - 12:12 |
KsushaFL после взбивания добавь в сливки немного желатина и еще раз взбей,чтоб сливки разошлись. обмаж и сделай бардюр,поставь на пол часика в холодильник(сливки застынут) потом приготовь густой расствор желатина,сахара,ароматизатора,остуди до комнотной темпиратуры. подготовь фрукты,уложи на торт и заливай остывшим желатином. вроде все,если что спрашивай |