| цитата: |
| какой тыквенный улов у тебя отличный |
Спасибо, сама не нарадуюсь
.| цитата: |
| Они какие внутри, в смысле цвет мякоти?! |
Разные. Первая тыква, которую уже съели (смотри фотки обеда
), имела ярко оранжевую мякоть,насыщенный вкус и очень плотную корку. Вторую сегодня начала, у неё кремовая мякоть и вкус - очень приятный, орехово-сливочный, корка мягкая, легко режется. Вот разрез:
Когда последнюю разрежу - напишу о ней.
| цитата: |
| Очень красивый салатик, с тыквой это супер, попробую. Ты ее как готовила для салата?! |
Очень просто: тыкву нарезать на кубики. Острый перец и тмин обжарить на топлёном сливочном масле 1-2 минутки, добавить тыкву, размятые семена кориандра, молотую куркуму, быстро обжарить всё на сильном огне 1 минутку, накрыть крышкой, убавить огонь и томить 7 минут. Добавить консервированный зелёный горошек, соль и тушить ещё 2-3 минутки. Перед подачей посыпать зеленью. Всё по рецепту, только вместо кабачка - тыква. Можно и патиссоны так готовить. Вкуснее всего это блюдо именно на сливочном масле! И специи в масло нужно добавлять первыми, чтобы раскрыть их аромат.
мора
| цитата: |
| что за силиконовые коврики? |
У меня он вот такой (Итальяноской фирмы "REGENT"):
