)Так получилось (спасибо родителям
), что 31 декабря не только новогодний праздник, но и день рождения моей любимой сестрёнки. Поэтому у нас двойной праздник и 2 стола в один день. Раньше мы жили все вместе и праздновали соответственно тоже вместе. Сейчас все живём по отдельности и празднуем свои дни рождения каждый в своём доме, и собираемся многочисленной толпой родственников и друзей поочерёдно у каждого именинника . Благодаря гостеприимной имениннице и её мужу 31 декабря мы все так замечательно отдохнули и угостились, что дружно решили больше за стол не садиться..........но привычка взяла своё и к 11 часам вечера наш скромный новогодний стол был готов Новогодний стол 2013-2014г. Собрала его за 2 часа.
Сырные шарики в ассортименте:
с грецкими орехами в ореховой панировке
с корнишонами в панировке из зелени
с оливками в панировке из острого красного перца
с ветчиной в панировке из смеси специй (куркума, пажитник, зира, кориандр, зёрна белой горчицы, мускатный орех)
ещё по просьбам "трудящихся" готовила "Еврейский салат", но его отдельно не фотографировала. Он в красном салатнике в центре стола.
БУТЕРБРОДЫ "VIVA ITALIA" рецепт
салат с адыгейским сыром, маслинами и вялеными томатами
салат с авокадо, болгарским перцем и помидорами рецепт
на горячее - фрикадельки, тушёные в сливках, с молодым зелёным горошком
сладкий стол: домашнее печенье
а это одна из подарочных корзинок сладостей, которые получили в подарок от нас все наши родные и близкие
десерт "Тирамису" с кокосом
фрукты
