Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4


Автор: larissa1312 15.12.2013 - 20:35
БУТЕРБРОДЫ "VIVA ITALIA"

БУТЕРБРОДЫ "VIVA ITALIA"

Понадобится:
1 пучок базилика
1 пучок петрушки
100 г орехов (кедровых или кешью)
100 мл растительного масла

3 помидора
150 г Адыгейского сыра
70 г вяленых томатов рецепт
Бородинский хлеб

Приготовление:
Листья базилика и петрушки сложить в чашу блендера, засыпать орехи по вкусу (с кешью соус получится сладковатый, с кедровыми - слегка хвойный, немного "смолянистый" вкус), залить масло и измельчить до пастообразного, однородного состояния.
Вяленые томаты можно купить готовые или приготовить самим смотреть тут
Адыгейский сыр нарезать кусочками.
Бородинский хлеб смазать соусом, на него положить кусочек сыра и несколько вяленых томатов.

Очень вкусно!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)