Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4 |
Автор: larissa1312 29.12.2012 - 10:29 |
САЛАТ "КУКУРУЗНОЕ НАСТРОЕНИЕ" Понадобится: 1 банка консервированной кукурузы 1 морковь 100г колбасного сыра 200 г отварной курицы 1 ст. отварного риса 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа 80 мл растительного масла половина небольшого лимона Приготовление: Отварную курицу разобрать на волокна. Морковь и колбасный сыр натереть на тёрке. Укроп мелко нарезать. В глубокую миску положить подготовленную курицу, морковь, сыр, отварной рис, половину измельченного укропа и половину банки кукурузы. Приготовить соус-заправку: в чашу блендера положить половину банки кукурузы, чеснок, сок и цедру половины лимона, растительное масло, чёрный перец и соль по вкусу. Измельчить до однородного состояния. Заправить салат полученным соусом, перемешать. Перед подачей на стол посыпать готовый салат укропом и украсить по вкусу. Приятного аппетита! Спасибо от NAD |