Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Кулинарный Калейдоскоп или Скатерть-самобранка 4


Автор: larissa1312 29.12.2012 - 10:29
САЛАТ "КУКУРУЗНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

САЛАТ "КУКУРУЗНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Понадобится:
1 банка консервированной кукурузы
1 морковь
100г колбасного сыра
200 г отварной курицы
1 ст. отварного риса
2 зубчика чеснока
1 пучок укропа
80 мл растительного масла
половина небольшого лимона

Приготовление:
Отварную курицу разобрать на волокна.
Морковь и колбасный сыр натереть на тёрке.
Укроп мелко нарезать.
В глубокую миску положить подготовленную курицу, морковь, сыр, отварной рис, половину измельченного укропа и половину банки кукурузы.
Приготовить соус-заправку: в чашу блендера положить половину банки кукурузы, чеснок, сок и цедру половины лимона, растительное масло, чёрный перец и соль по вкусу. Измельчить до однородного состояния.
Заправить салат полученным соусом, перемешать.
Перед подачей на стол посыпать готовый салат укропом и украсить по вкусу.

САЛАТ "КУКУРУЗНОЕ НАСТРОЕНИЕ"

Приятного аппетита!

Спасибо от NAD

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)