Ensalada de macarrones
Существует несколько видов салата с макаронами. Это блюдо больше популярно в жаркий период. Салат очень легкий, но довольно сытный, Основные продукты это: - отварные и охлажденные макароны (как правило разноцветные макароны, но не обязательно), - консервированый тунец (иногда сардина, макрель (caballa) - томаты - на салат используют твердые томаты, иногда даже чуть зеленоватые, не перезрелые - лук репчатый - яйцо вареное - лимон - соль, оливковое масло ... а также добавляют отварную или консервированую спаржу, кукурузу, листья салата "айсберг", крабовые палочки... А сок лимона могут заменить на уксус... |