Вчера муж решил, что мы должны покушать эклеры. А в Голландии их просто так в супермаркете не купишь. Он, как человек, который имеет математическое образование, взял несколько книг кулинарных, изучил рецепты, потом взял и приготовил... я в шоке до сих пор, вкусные эклеры, только крем муж забраковал, делали на основе пудинга от др Эткер. Глазурь кофейную муж делал сам, и сказал, что в следующий раз крем заварной тоже сам делать будет, никаких полуфабрикатов. Это его кулинарный дебют. Эклеры очень вкусные. Девочки, мой Слава до этого на кухне бывал, чтобы покушать, но никак не приготовить 
 |
