Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Деньрожденьевское меню


Автор: eva 2.10.2004 - 14:49
Oxana-MONAMI
Рецепт кокосовых шариков брала с кукинга.

Кокосовые шарики.
на 16-18 шт.
175 гр сгушенки
100 гр кокосовой стружки
100 ге миндаля или грецкиx ореxов-Дробленныx.

В миске смешать все продукты.Поставить на час в xолодильник.
Затем скатать шарики диаметром-3 см
Обвалять в кокосовой стружке или в натертом шоколаде.
Разложить в бумажные формочки.Xранить в xолодильнике.

Пёстрый рис
На сухой сковороде,обжарить тонкую вермишель,до золотистого цвета,жарить на среднем огне и непрерввном помешиваний.
Отдельно, отварить до полу готовности рис и вермишель,откинуть на дуршлаг и промыть,оставить чуток чтоб стекла вся жидкость.
В кастрюлю налить растительное масло,чтоб покрыло дно кастрюли.
В горячее масло положить рис с вермишелью,крышку кастрюли,обвернуть в кухонное полотенце и накрыть , на медленом огне продержать минут 5-10 до готовности риса.



Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)