Спасибо
. Для слоечек я использовала готовое слоеное тесто.Начинка:
кочан капусты нашинковать
луковицу мелко нарезать
лук и капусту хорошенечко перемешать, посолить, чуток руками помять что бы вода вышла и обжарить до золотистого цвета.
добавить 4-5 мелко нарезанных варёных яиц.
Тесто разрезать на кусочки, положить ложечку начинки, смазать края яичком и залепить. Сверху тоже смазать яичком и выпекать минут 20 до золотистого цвета.
С готовым тестом возни мало, а вкусно. Муж правда запросил пирожки с дрожжевым тестом в следущий раз. Буду учитья, еще никогда не делала.
Яйца:
Яички сварить. Разрезать каждое аккуратненько пополам и вынуть желтки. Зелёный лук мелко нарезать и перемешать хорошенечько с раздавленными желтками. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Наполнить белки. Кушать :-). Это самый простой и быстрый вариант.