Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-39 |
Автор: ZimaLeto 17.01.2010 - 20:27 |
Девочки, дорогие, посоветуйте, пожалуйста. Я приготовила грудки индейки на выпечке, но они получились слегка суховатыми. Как считаете, можно ли их поставить еще на тушение? И на сколько? По идее, могу даже добавить немного белого вина. Но без консультации с более опытными хозяюшками решила пока ничего не делать, дождусь ваших ответов. )) Львица Настя! Я, кажется, пропустила что-то интересное - про итальянскую муку. Недавно купила муку Dallary, такая сине-желтая пачка на 1 кг. Написано - мука из пшеницы твердых сортов для пастоделательной машинки. Это о ней речь? Пока так и не знаю, что с этой мукой делать, ведь машинки для пасты у меня пока нет. можно ее в тесто для хлебопечки добавлять? |