Потертости на дне кастрюльки. В принципе, я думаю, это не критично, но вдруг?!
А по стрелке я поварачиваю, но эффекта никакого. Еще заметила, что если ставить кастрюльку определенным образом она сразу не перекашивается, но после окончания работы - опять кривая
А талон у вас есть?