Таня, я бы не стала потому что варенье сладкое. Но ты можешь попробовать, вдруг вам понравится.
Ляська
| цитата:: |
| С кремом я накосячила, но это мои обычные косяки, |
Сейчас стукну. А следовать инструкции не пробовала?
| цитата:: |
| Тарелкой не ровняла, а просто наскоро обрезала сухие коржи ножницами (Данила подъедал обьедки, даже про диету забыл), а потом еще раз уже промазанные коржи подравняла ножом |
Я поняла откуда зазоры. Сухие коржи не надо было обрезать, они же ломаются потому что хрупкие. Надо подравнивать уже пропитанный торт и шпаклевать ничего не придётся.
| цитата:: |
| Данила его по-утру сковыривал и вещал: "Не плохой торт, а без масла - вообще вкусный |
| цитата:: |
| Съел! Сначала мою сентенцию, а потом и Наполеон. |
Ну слава богам, а то я боялась, что услышу как всегда, что не то было.
innok
| цитата:: |
| что-то я сомневаюсь, что даже очень горячие коржи дадут температуры при которой сахар расплавится (в том, что карамель получится таким образом из сахарной пудры я сомневаюсь ещё больше |
я тоже стала сомневаться. А если сыпать перед выпечкой и запекать, то будет гореть. Для карамели же жидкость нужна.
Про кухню вообще молчу, я ещё в тот же момент делала террин и лосося под шубой и хлеб пекла. У меня до чистой кухни не три часа- два дня было.
