МАРИНОВАННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ И ОЛИВКАМИ
Очень вкусная и красивая закуска! У нее просто необыкновенный вкус - пряная и в меру острая – так и тает во рту… Берем 1 кг помидоров с плотной мякотью и очищаем их от кожицы. Как правило, этот процесс происходит при помощи ошпаривания помидоров, но на этот раз я воспользовалась овощечисткой.
|