На кухне с Tupperware-7, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-7

Автор: Гну 11.07.2010 - 17:08

oksanchikmag

цитата::

Ой. Забыла спросить. Дрожжи только в спелое тесто кладешь? При замесе опары больше не добавляешь?

Да, дрожжи кладу только в тесто, предназначенное для созревания, т.е. в тесто-стартер.
В опару дрожжи не использую, не использую дрожжи и при замесе теста.