Добавляем 450 г сметаны и 5 ст. ложек крахмала (у меня картофельный).
Все опять перемешиваем и начинка готова!
Вынимаем из холодильника тесто, делим его на 2 части (неравные).Большую часть выкладываем в смоченную холодной водой силиконовую форму «Принцесса» объемом 2,5 л.
