Полученной смесью поливаем кусочки хлеба на противне и перемешиваем.
Помещаем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20 – все зависит от величины кусочков, степени свежести хлеба, от желаемой степени сухости и от духовки, разумеется. Если хочется, чтобы сухарики внутри были мягкие, время уменьшается. Далеко никуда от плиты не уходим – за сухариками нужно следить, чтобы не сгорели. Можно через минут 5 их вынуть и перемешать.
|