ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
Люблю хлеб с различными добавками, а с семечками – в особенности! Семечек добавляю довольно много, поэтому при выпечке , поджариваясь, семечки источают очень аппетитный аромат. На вкус такой хлебушек очень приятный – особенно для тех, кто любит семечки.
Для приготовления хлеба к пакетику (11г) сухих дрожжей или к 40 г свежих добавляем 1 ч. ложечку сахара и примерно 150 -180 мл чуть теплой воды.
Размешиваем дрожжи, добиваясь их растворения, и добавляем постепенно просеянную муку, постоянно перемешивая, до консистенции густой сметаны.
