Х А Ч А П У Р И
Думаю, что выпечка с сыром в особых комментариях не нуждается – это не просто вкусно, а о-о-очень вкусно!))
Рецепт очень простой, без особых заморочек, а результат просто восхитительный! Очень нежное мягонькое тесто с расплавленным сыром – это вкуснота так и тает во рту....
Итак, берем 0,5 литра кефира и добавляем к нему 1 ч. л. соли, 1 ч.л. сахара , 1 ч. л.соды и 2 ст.л растительного масла.
Соду гасить не надо, поскольку кефир справится с этой задачей сам. Все перемешиваем, чтобы растворить в кефире сахар, соду и соль. Постепенно добавляем муку.
|